Večeranie počas diéty: Nič po 18. hodine?

Večeranie počas diéty: Nič po 18. hodine?

21.11.2017
 / 4.8
Prihláste sa, aby ste mohli ohodnotiť článok!

Dúfam, že ste neuverili, že sme to mysleli vážne! Mýty kolujúce o jedle po 18. hodine (prečo 18. hodina? pokojne by to mohlo byť napríklad 17.48) sú také vytrvalé, že sa zdajú byť nezničiteľné. Odhaľme pravdu týkajúcu sa večerania počas diéty!

Tento mýtus bol zničený už veľmi dávno.

Ale začnime od začiatku. Pokiaľ nás čítate už dlho, môžete túto časť pokojne preskočiť, pretože vás táto téma bude pravdepodobne na smrť nudiť. Kedy a čo môžete jesť večer? Odpoveď na túto otázku závisí od dvoch vecí: od dennej aktivity a od vašich denných nárokov príjmu živín. Tým však nemyslíme kalórie, ale makronutrienty: bielkoviny, sacharidy a tuky. A každodennou aktivitou máme na mysli typ a čas trvania činností, ktoré počas dňa robíte. Nároky na príjem živín sa budú líšiť u ľudí, ktorí po 16. hodine len sledujú televíziu, a u ľudí, ktorí ešte po 21. hodine cvičia, či už ide o silový tréning, alebo iné cvičenie.

Je to celkom jednoduché: ak ste aktívny neskoro v noci alebo len chodíte neskoro spať, nebolo by veľmi rozumné po 18. hodine hladovať. Ak sa váš deň začína skoro a večer nie ste veľmi aktívny, je naozaj nutné znížiť príjem určitých živín, nie však všetkých, a neznamená to, že po 18. hodine nesmiete jesť vôbec nič.

Je teda celkom jasné, prečo mýty typu „nič po 18. hodine“ nedávajú zmysel. Obráťme však list a pozrime sa na vec konštruktívne!

Čo z vašej večery urobí diétnu večeru?

Čo môžete jesť večer

Je potrebné rozlíšiť dva možné scenáre. Pokiaľ večer cvičíte, budú sa na večernú diétu vzťahovať iné pravidlá ako v prípade, že váš tréning alebo iná fyzická aktivita prebieha skôr. Poďme sa na obidva scenáre pozrieť zvlášť, pretože sú navzájom veľmi odlišné.

Ak večer trénujete

V tomto prípade je po tréningu nutné urobiť jednu dôležitú vec: vaše svaly sú unavené z mikrotráum. V rámci ich zotavenia budete potrebovať aminokyseliny, ktoré získate z bielkovinových zdrojov. A okrem toho budete potrebovať sacharidy, ktoré doplnia vaše zásoby glykogénu. Kokteil po tréningu by mal obsahovať tiež makronutrienty.

Áno, povedal som sacharidy. Áno, počas diéty. Áno, večer. Ak sa len ťažko zbavujete nadbytočných kilogramov, použite namiesto sacharidov glutamín, v zásade sa však vždy odporúča konzumovať po silovom tréningu rýchle sacharidy (samozrejme s tým, že si budete striktne regulovať množstvo). Nemalo by ich byť veľa. Množstvo sacharidov v dávke po tréningu by počas diéty nemalo prekročiť 0,5 gramu/kilogram telesnej hmotnosti a i tak sa táto dávka odporúča len pre ľudí, ktorí chudnú ľahko. Polovica tejto dávky však vašu diétu nenaruší, pokiaľ je inak diéta vo všetkých ohľadoch správna a váš telesný typ nepatrí do kategórie „beznádejný“.

Máte teda svoj tréning a svoj kokteil. Potom by ste si mali dať na večeru celé jedlo. Počas diéty by večerné jedlo malo obsahovať málo sacharidov. Mäso so zeleninou, ryba so zeleninou, nízkotučný jogurt so zeleninou: toto všetko je dobré riešenie pre diétnu večeru. Je dôležité poukázať na to, že by malo ísť o pevne daný postup vrátane kokteilov, aj keď tréning ukončíte o 22.00. Obdobie po tréningu predstavuje jedno z najdôležitejších období dňa s ohľadom na vývoj vašich svalov a ako také má prednosť pred večerným jedlom.

Takže: cvičenie, kokteil, jedlo s nízkym obsahom sacharidov. V tomto poradí. Ak večer robíte len aeróbne cvičenie, dajte si po tréningu len bielkoviny alebo aminokyseliny a potom vyššie spomenutú večeru s nízkym obsahom sacharidov.

Ak večer netrénujete, ale odpočívate

Ak večer nerobíte žiadnu významnú fyzickú aktivitu, mali by ste obmedziť večerný príjem sacharidov. No namiesto toho, aby ste bezhlavo nehladovali, môžete začať jesť rozumne a rozhodnúť sa pre lahodnú diétnu večeru. Čo to znamená? To znamená, že budete konzumovať predovšetkým zdroje bielkovín s esenciálnymi tukmi a minimálne alebo žiadne množstvo sacharidov. Pokiaľ tento krok preskočíte, ľahko sa dostanete do katabolického stavu, najmä počas diéty. To znamená, že cenu za vaše hladovanie zaplatia svaly. A čím menej budete mať svalovej hmoty, tým zložitejšie bude držať diétu: nielenže sa spomalí váš metabolizmus, ale prídete tiež o pevnosť svojich svalov a pokožky. Ako vidíte, hladovanie nie je veľmi dobrý nápad hneď z niekoľkých dôvodov.

Aké druhy potravín sa hodia na diétnu večeru?

Môžete jesť chudé mäso, ryby, vajcia, tvaroh s nízkym obsahom tuku, syr s nízkym obsahom tuku alebo bielkovinové prášky s pomalým vstrebávaním. Ako prílohu si môžete dať šalát. Môže to vyzerať príliš stroho, je to však otázka postoja. Z týchto prísad sa dajú pripraviť skvelé jedlá. Jedným z nich je napríklad šalát z tuniaka, ktorý ste možno videli v našom seriáli Builder Gastro.

Ako vidíte, večerné jedlo nemusí nutne znamenať utrpenie a sebazapieranie. Ak večeru pripravíte rozumne (my ju však nazývame večerné jedlo, pretože v terminológii športovcov nie sú žiadne raňajky/obed/večera, ale jedlo 1 – 6), môže byť aj večerné jedlo príjemným zážitkom. A určite ho netreba vynechávať!



Máš otázku súvisiacu s týmto článkom? Pošli nám ju!

Zasielanie otázok je možné iba po registrácii a prihlásení!
Prosím, prihlás sa!

Tu nie sú žiadne príspevky


Môj košík cart
Tvoj nákupný košík je prázdny
ShopBuilder odporúčané články:
Ranná diétna proteínová bomba
Zoznámte sa! Diétne raňajky s minimálnym obsahom sacharidov. V skutočnosti, ak používate proteínový prášok bez sacharido...
Otázka chuti?
Áno, je dôležitá! Samozrejme, k tomu môžete pristupovať ako Arnold, ktorý vo filme Železný Schwarzenegger povedal: _"K...
Základné cviky na posilňovanie sedacích svalov
Milé dámy, najvyšší čas prestať cvičiť na strojoch na roznožovanie/znožovanie a zároveň si čítať časopis a začať s cvikm...
Najnovšie články
Svet vedy
Účinnosť cvičebného plánu, doplnku alebo plánu výživy môže byť preukázaná buď vedeckými štúdiami alebo prostým pokusom. ...
FST-7, Tréningový plán pre šampiónov Mr. Olympia
Pripravte sa, pretože vaša vôľa bude poriadne otestovaná. Dosiahnete svoje limity a vaše svaly vás budú veľmi bolieť. St...
Mali by muži a ženy konzumovať rovnaké množstvo proteínu?
V názve článku sme sa opýtali na tú najťažšiu otázku tohto týždňa a teraz vám v článku na ňu odpovieme. Musia ženy prijí...
Víťazné duo: glutamín a BCAA!
Čo je lepšie, glutamín alebo BCAA? Na túto otázku je odpovedať takmer nemožné, ale aspoň sme sa pokúsili. Vzhľadom na to...
S alebo bez vzpieračského opasku?
Pôvodne športovci nosili opasky na vzpieranie výhradne na olympijských hrách a pri posilňovacích cvičeniach. Dnes sú opa...
ShopBuilder Bodybuilding a Fitness Webshop - Doplnky stravy, nákup a objednávanie posilňovacích strojov a zariadení cez internet. Nízke ceny, rýchle doručenie.
Sídlo: Shopbuilder Ltd. · Mérey u. 17, 6722 Szeged, Maďarsko · Telefón: + 36-20-900-0864 (9-17h) · E-mail: shop@shopbuilder.sk
DIČ:4120129123 · Pravidlá ochrany osobných údajov · Riešenie sporov online
329 ms