Beta-alanín

Beta-alanín

14.11.2017
 / 4.8
Prihláste sa, aby ste mohli ohodnotiť článok!
Čo môžeme dosiahnuť ich užívaním
  • Zvýšením koncentrácie karnozínu v svaloch možno významne oddialiť únavu.

500 g 
 
 
21,18 €
300 g 
 
 
21,90 €
150 kaps 
 
 
15,59 €

Čo to je a odkiaľ pochádza

Beta-alanín (C3H7NO2) je neesenciálna aminokyselina. V skutočnosti je to jediná beta-aminokyselina, ktorá sa nachádza v prírode.

Zatiaľ čo α-alanín možno nájsť v mnohých zdrojoch živín vrátane vajec, kuracieho mäsa, rastlinných živín alebo v niektorých mliečnych produktoch, β-alanín sa v tele produkuje pomocou enzýmov beta-ureidopropionase a β-alanín syntáza. Beta-alanín je vedľajší produkt rozkladu karnozínu a tiež zlúčenina kyseliny pantoténovej (vitamín B5).

Ako funguje a aké štúdie podporujú jeho účinnosť

Zatiaľ čo α-alanín uľahčuje využitie jednoduchých cukrov ako zdroja energie, napr. glukózy, a zohráva úlohu pri syntéze proteínov a produkcii enzýmov, β-alanín zohráva iné úlohy. Ako vedľajší produkt rozkladu karnozínu zvyšuje β-alanín koncentráciu karnozínu v svaloch. Karnozín je dipeptid, t. j. obsahuje dve molekuly aminokyselín, a zohráva rozhodujúcu úlohu pri zvyšovaní športovej výkonnosti.

Hodnota pH v svaloch sa počas tréningu znižuje. Pri dodávaní okamžitej energie sa vytvárajú vodíkové ióny ako vedľajšie produkty rozkladu paliva, čo znižuje hodnotu pH a spôsobuje kyslosť, kyslý stav, ktorý spôsobuje pocit pálenia a svalovú únavu.

Karnozín zohráva dôležitú úlohu pri prevencii svalovej únavy, pretože pôsobí ako pufer, ktorý svaly chráni pred acidózou, čím spomaľuje únavu.

β-alanín možno ako vedľajší produkt rozkladu karnozínu využiť takisto ako prekurzor výroby karnozínu. Ako zložka doplnkov sa β-alanín dodáva do kostrových svalov, kde sa pomocou enzýmu karnozín syntázy premení na karnozín. Štúdie ukázali, že užívanie β-alanínu môže zvýšiť hladinu karnozínu v svaloch až o 64 %! 1,2

Vyššia hladina karnozínu v svaloch môže zvýšiť pufrovaciu kapacitu svalov až o 20 %! Vďaka zvýšeniu prahovej hodnoty laktázy môže užívanie β-alanínu zásadne spomaliť svalovú únavu a zlyhanie3 a významne zvýšiť výkon svalov.

Najnovšie štúdie ukázali, že β-alanín je ešte účinnejší, pokiaľ sa užíva spolu s kreatín monohydrátom. 4 Štúdia ukázala, že β-alanín a kreatín monohydrát navzájom zosilňujú svoje účinky. V dôsledku tohto sa významne zvyšuje výkonnosť počas tréningu5, dochádza k zvýšeniu prírastku svalovej hmoty a sily, rovnako ako aj k účinnejšiemu znižovaniu telesného tuku ako v prípade užívania samotného kreatín monohydrátu. 6

Kedy je nevyhnutný a aké sú príznaky jeho nedostatku?

Beta-alanín nie je základnou výživnou látkou, preto k žiadnym príznakom jeho nedostatku nedochádza.

Na druhej strane sa vo vzácnych prípadoch môže prejaviť nedostatok α-alanínu, väčšinou vo forme neurologických problémov, mŕtvice, hypoglykémie, diabetu alebo hepatitídy. Dlhodobý nedostatok môže dokonca spôsobiť aj smrť.

V akom množstve mám beta-alanín užívať? Existujú vedľajšie účinky?

Vždy dodržiavajte informácie uvedené na príbalovom letáku. Na základe štúdií možno maximálne výsledky dosiahnuť po 10 týždňoch užívania. 7

Pred začatím užívania akéhokoľvek doplnku kontaktujte svojho lekára.

Pokiaľ máte vzácnu genetickú poruchu nazývanú hyper beta-alaninémia, nemali by ste β-alanín užívať.

Pri vysokých dávkach môže spôsobiť mierny erytém. Ten je neškodný a jeho príznaky po znížení dávok vymiznú.

REFERENCIE

1. Dunnett M & Harris RC: Influence of oral beta-alanine and L-Histidine supplementation on the carnosine content of gluteus medius. Equine Vet J 30: 499–504, 1999.

2. Harris RC, Tallon MJ, Dunnett M, Hill C, Boobis L, Coakley J, Fallowfield J, Kim HJ, Wise JA. The absorption of β-Alanine into blood and its effect on muscle carnosine synthesis in human vastus lateralis. Amino Acids (2006).

3. Tallon MJ, Harris RC, Boobis L, Fallowfield J, Wise JA. The carnosine content of vastus lateralis is elevated in resistance trained bodybuilders. Journal of Strength & Conditioning Research, 19: 725–729, 2005.

4. Zoeller RF, Stout JR, O'kroy JA, Torok DJ, Mielke M. Effects of 28 days of beta-alanine and creatine monohydrate supplementation on aerobic power, ventilatory and lactate thresholds, and time to exhaustion. Amino Acids. 2006 Sep 5.

5. Harris, R. FASEB. Effect of Combined Beta-Alanine and Creatine Monohydrate Supplementation on Exercise Performance

6. Hoffman J, Stout JR, et al. Effect of creatine and ß-Alanine supplementation on performance and endocrine responses in strength/power athletes. International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism (2006).

7. Hill, Harris, Kim, Harris, Sale, Boobis, Kim, Wise. Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cycling capacity. Amino Acids. 2006. July 28



Máš otázku súvisiacu s týmto článkom? Pošli nám ju!

Zasielanie otázok je možné iba po registrácii a prihlásení!
Prosím, prihlás sa!

Tu nie sú žiadne príspevky


Môj košík cart
Tvoj nákupný košík je prázdny
ShopBuilder odporúčané články:
Losos Philadelphia
V poslednej dobe patrí losos medzi najpopulárnejšie potraviny, takže bolo len otázkou času, kedy pre vás pripravíme jede...
Najnovšie články
Svet vedy
Účinnosť cvičebného plánu, doplnku alebo plánu výživy môže byť preukázaná buď vedeckými štúdiami alebo prostým pokusom. ...
FST-7, Tréningový plán pre šampiónov Mr. Olympia
Pripravte sa, pretože vaša vôľa bude poriadne otestovaná. Dosiahnete svoje limity a vaše svaly vás budú veľmi bolieť. St...
Mali by muži a ženy konzumovať rovnaké množstvo proteínu?
V názve článku sme sa opýtali na tú najťažšiu otázku tohto týždňa a teraz vám v článku na ňu odpovieme. Musia ženy prijí...
Víťazné duo: glutamín a BCAA!
Čo je lepšie, glutamín alebo BCAA? Na túto otázku je odpovedať takmer nemožné, ale aspoň sme sa pokúsili. Vzhľadom na to...
S alebo bez vzpieračského opasku?
Pôvodne športovci nosili opasky na vzpieranie výhradne na olympijských hrách a pri posilňovacích cvičeniach. Dnes sú opa...
ShopBuilder Bodybuilding a Fitness Webshop - Doplnky stravy, nákup a objednávanie posilňovacích strojov a zariadení cez internet. Nízke ceny, rýchle doručenie.
Sídlo: Shopbuilder Ltd. · Mérey u. 17, 6722 Szeged, Maďarsko · Telefón: + 36-20-900-0864 (9-17h) · E-mail: shop@shopbuilder.sk
DIČ:4120129123 · Pravidlá ochrany osobných údajov · Riešenie sporov online
462 ms